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Château de Rougeon, Joseph et Florence Bouchard

Les racines en Bourgogne, le Beaujolais dans les veines, Joseph Bouchard exploite une parcelle de Fleurie pour le domaine familial avec sa sœur, Florence.

Le fil conducteur c'est le granit, le domaine situé en Côte Chalonnaise surplombe un coteau granitique provenant d'une veine du Beaujolais rare en Bourgogne.

C'est l'histoire familiale et l'amour du terroir qui guide Joseph à Fleurie. Un amoureux de la nature, convaincu que les animaux ont beaucoup à donner à la vigne, comme les moutons ou son poulailler mobile qu'il déplace de parcelles en parcelles.

Des vignes conduites en agriculture biologique, une élaboration peu interventionniste mais une identité bien marquée.